Hem
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik på mjölk utan ägg

Mannik på mjölk utan ägg

1030

Kök Europeiska

Kaloriinnehåll 208,5 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 35 minuter

Proteiner * 4,3 gr.

Fetter * 2,1 gr.

Kolhydrater* 46,9 gr.

Innehåll

Alla älskar inte gräddgryta. Men manna i mjölk utan ägg kommer definitivt att tilltala alla som har en söt tand. Pajen visar sig vara mycket god och äts på några minuter, så jag rekommenderar att du lagar en dubbel portion på en gång.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Skölj och torka russinen i förväg. Häll mjölk i en djup kastrull, tillsätt smör, strösocker och beredda russin. Lägg en kastrull på medelvärme och koka upp.

Häll grytan i en tunn stråle, koka i några minuter och ta bort från värmen.

Kyl under omrörning hela tiden.

Tillsätt mjuk ostmassa och rör om ordentligt.

Smörj den förberedda ugnsformen med en liten mängd olja (om formen är silikon behöver du inte smörja den) eller täck den med pergament. Lägg ut degen försiktigt och släta med en silikonspatel.

Tvätta äpplena väl, skala och kärna ur, skär på ditt favorit sätt. Lägg de förberedda äpplena ovanpå degen.

Strö över mandelblad och farinsocker ovanpå. Placera manna i en väl förvärmd ugn i 35 minuter. Grädda i 200 grader.

Kontrollera beredskapen med ett träspett. Låt kakan svalna, ta bort den ur formen, skär i bitar.
Garnera med strösocker om så önskas. Manniken visar sig vara mycket god. Njut av ditt te!