Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Mannik i mjölk med läsk

Mannik i mjölk med läsk

1
4236
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 197,9 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 120 minuter
Proteiner * 5,9 gr.
Fetter * 4,5 gr.
Kolhydrater* 42,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Mannik i mjölk med läsk
Innehåll

Mannik är en unik maträtt som kombinerar det bästa av alla grytor: ömhet, låg fetthalt, lätthet och naturligtvis oöverträffad smak. Det är viktigt att det förbereds snabbt och från det som alltid är hemma. Därför, om du vill ha något gott till te, hänvisa gärna till detta recept.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 13
Häll mjölk i en kastrull och värm över svag värme, men låt det inte koka upp.
steg 2 av 13
Smält smöret i varm mjölk.
steg 3 av 13
Vispa ägg med socker i en separat behållare, tillsätt vanilj, vispa igen.
steg 4 av 13
Tillsätt 2 msk. l. vegetabilisk olja.
steg 5 av 13
Blanda den resulterande massan noggrant.
steg 6 av 13
Häll varm mjölk och smör i ägg-sockerblandningen.
steg 7 av 13
Häll i semolina, blanda och låt stå i en halvtimme tills grytan sväller.
steg 8 av 13
Tillsätt en tesked bakpulver till ett glas mjöl.
steg 9 av 13
Tillsätt mjöl till den svullna degen. Under konstant omrörning uppnår vi en enhetlig deg.
steg 10 av 13
Vi klär bakformen med smör, strö över lite gryta. Häll den resulterande degen i formen.
steg 11 av 13
Koka mannik i cirka 30 minuter i en förvärmd ugn till 180 grader.
steg 12 av 13
Du kan kontrollera kakans beredskap med en tandpetare: om den är torr är allt klart.
steg 13 av 13
Vi tar ut manniken ur ugnsformen, se till att låta den svalna lite, skär den och behandla våra släktingar med läckra bakverk!

Liknande recept

Kommentarer (1) 1

Lägg till
Natalia idag 08:08
Tack för receptet
att svara

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *