Mannik på jäst bakad mjölk med bär

0
2256
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 173,5 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 55 minuter
Proteiner * 6 gr.
Fetter * 6,7 g
Kolhydrater* 40 gr.
Mannik på jäst bakad mjölk med bär

Mannik tillagad med jästa mjölkprodukter visar sig vara luftig och öm i jämförelse med vad som kokas i vatten. Idag föreslår jag att laga manna på jäst bakad mjölk med bär. Du kan välja alla bär som är tillgängliga för dig.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Mät upp den nödvändiga mängden gryta och häll i en djup skål. Tillsätt sedan mängden strösocker som anges i receptet. Häll sedan i önskad mängd jäst bakad mjölk. Blanda noggrant och låt svälla i cirka 20-30 minuter, rör om då och då.
steg 2 av 6
Ta först bort de frysta lingonen från frysen och låt stå i rumstemperatur för att tina bären.
steg 3 av 6
Tillsätt kycklingägget och bakpulvret till den svullna grytan. Rör om ordentligt med en visp eller mixer tills den är jämn.
steg 4 av 6
Smörj formen med lite vegetabilisk olja och strö lätt över gryn.
steg 5 av 6
Tillsätt lingon i degen och blanda väl. Fyll pannan med den förberedda degen. Lägg formen i en förvärmd ugn till 200 grader. Grädda ljus och elegant manna i cirka 35 minuter.
steg 6 av 6
Kontrollera mannaens beredskap med ett träspett. Ta sedan försiktigt bort formen med manna från ugnen, svalna lite, ta sedan försiktigt bort manna från formen med hjälp av en spatel. Lägg den kylda manna på fermenterad bakad mjölk med bär på ett fat, garnera med strösocker, skär i portioner och servera med aromatiskt te eller nybryggt kaffe.

Njut av den läckra manna!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *