Hem
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik på vatten utan mjöl

Mannik på vatten utan mjöl

1803

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 129,9 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 80 minuter

Proteiner * 7,6 gr.

Fetter * 7,1 gr.

Kolhydrater* 23,9 gr.

Innehåll

Mannik på vatten utan mjöl erhålls med en otrolig smak och arom. Detta recept är perfekt för alla med en allergisk reaktion mot mejeri eller gluten. Bakverket visar sig vara luftigt och kommer att se bra ut på en festlig fest.

Ingredienser

Semolinagryn 200 gr. Vegetabilisk olja 100 ml Vatten 300 ml. Honung 3 msk Äpplen 2 st. Bikarbonat 0,25 tsk Kakao pulver 4 matskedar

Tillagningsprocessen

Mät upp den erforderliga mängden gryta och häll i en djup behållare.

Häll sedan i nödvändig mängd dricksvatten. Rör om ordentligt och låt svälla i cirka 20-30 minuter.

Tillsätt kakaopulver till den svullna grytan.

Blanda noggrant med en mixer eller vispa tills det är slätt. Tillsätt sedan den nödvändiga mängden vegetabilisk olja, honung och bakpulver.

Tvätta äpplena noga under kallt rinnande vatten och klappa dem sedan torra på en ren kökshandduk.

Skala färdiga äpplen med en grönsaksskalare, kärna med frön. Skär de skalade äpplena i medelstora bitar och lägg sedan i den förberedda degen. Blanda noggrant.

Fyll silikonbageriet med den förberedda degen. Lägg formarna i en ugn som är förvärmd till 180 grader. Grädda manna i cirka 35-40 minuter. Kontrollera bakningens beredskap med ett träspett. Det måste vara helt torrt.

När tiden har gått, försiktigt för att inte bränna händerna, ta bort formarna från ugnen, svalna något och ta sedan ur silikonformarna. Lägg de kylda mannikerna i vatten utan mjöl på ett fat och servera på bordet med dina favoritdrycker.