Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Mannik på vatten utan ägg

Mannik på vatten utan ägg

0
863
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 251,3 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 90 minuter
Proteiner * 5,1 gr.
Fetter * 4,1 gr.
Kolhydrater* 67,5 g
* per 100 gr. produkt
Mannik på vatten utan ägg
Innehåll

Det händer ofta att det inte finns kycklingägg eller mejeriprodukter i kylskåpet, men du vill baka något för te. Använd i så fall ett intressant recept på manna i vatten utan ägg. Pajen erhålls med en delikat, luftig konsistens och behaglig doft.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Mät upp mängden gryn som anges i receptet och häll i en djup skål. Häll sedan i nödvändig mängd varmt dricksvatten. Blanda noggrant och låt svälla i cirka 20-30 minuter, rör om då och då.
steg 2 av 6
Sortera russinen, skölj noggrant i kallt rinnande vatten, torka sedan, lägg dem först i en sil så att överflödig fukt i glaset, och sedan på pappershanddukar. Tillsätt den erforderliga mängden vegetabilisk olja, vaniljsocker och russin till den svullna grytan. Tillsätt sedan önskad mängd strösocker. Blanda noggrant med en silikonspatel.
steg 3 av 6
Lägg sedan till kardemumma och mald ingefära. Blanda noggrant.
steg 4 av 6
Sikta den nödvändiga mängden vetemjöl och bakpulver i en separat djup skål. Blanda noggrant och tillsätt gradvis till den svullna grytan. Blanda väl med en silikonspatel.
steg 5 av 6
Täck över en glasform med bakplåtspapper, pensla med lite vegetabilisk olja. Fyll sedan den förberedda formen med den förberedda degen och fördela den jämnt. Lägg formen med degen i en förvärmd ugn till 200 grader. Grädda manna i cirka 30-35 minuter.
steg 6 av 6
Kontrollera mannaens beredskap med ett träspett. Det måste vara helt torrt. Ta bort formen från ugnen, svalna lite och ta sedan försiktigt bort manna från formen. Lägg den kylda manna i vatten utan ägg på ett fat. Strö över strösocker och servera med aromatiskt te eller nybryggt kaffe.

Njut av den vansinnigt läckra manna!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *