Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Mannik på vatten i en kastrull

Mannik på vatten i en kastrull

0
2051
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 323,9 kcal
Portioner 2 portar.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 8,1 gr.
Fetter * 5,3 gr.
Kolhydrater* 67,2 g
* per 100 gr. produkt
Mannik på vatten i en kastrull
Innehåll

Jag vill bjuda på ett intressant recept på manna i vatten, kokt i en panna. Mannik kan tillagas i en stor eller portionerad, som ostkakor. Jag föreslår att du lagar i portioner, på så sätt kommer tillagningstiden att reduceras avsevärt. Manniki i en panna är ett bra alternativ för en utsökt frukost.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Lägg vetemjöl i en djup behållare och fyll med varmt dricksvatten, blanda noggrant och tillsätt sedan den nödvändiga mängden gryn. Blanda väl och låt svälla i ca 10-15 minuter.
steg 2 av 8
Tillsätt önskad mängd salt, strösocker och vaniljsocker till den resulterande massan, blanda noggrant med en mixer tills den är jämn.
steg 3 av 8
Bryt kycklingägget i en liten behållare och rör med en gaffel tills det är jämnt. Häll sedan i den förberedda degen.
steg 4 av 8
Blanda noggrant med en mixer tills den är jämn.
steg 5 av 8
Värm pannan väl över medelvärme, tillsätt smör, minska värmen. Efter att ha fuktat händerna i kallt vatten, rulla den förberedda degen till bollar och lägg sedan i pannan. Stek tills den är gyllenbrun.
steg 6 av 8
Använd en trä- eller silikonspatel och vänd till andra sidan och stek tills den är gyllenbrun.
steg 7 av 8
Täck en tallrik med pappershanddukar och lägg sedan ut stekt manna för att absorbera överflödig olja. Överför sedan manna till portionerade tallrikar och garnera med din favoritsylt.
steg 8 av 8
Servera dessert till te eller kaffe.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *