Mannik på vatten med kakao

0
1166
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 217,5 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 80 minuter
Proteiner * 5,7 g
Fetter * 7,1 gr.
Kolhydrater* 43 gr.
Mannik på vatten med kakao

För älskare av hemlagad chokladbakverk rekommenderar jag starkt att förbereda en aptitretande och aromatisk manna i vatten med kakao. Desserten är mjuk och luftig. Konsistensen är porös och smulig. Mannik ser ljus och festlig ut och är lämplig för alla fester som efterrätt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 9
Förbered alla nödvändiga ingredienser för att göra manna i vatten med kakao.
steg 2 av 9
Mät upp den nödvändiga mängden gryta och häll i en djup skål. Tillsätt sedan mängden strösocker som anges i receptet. Häll sedan i nödvändig mängd varmt dricksvatten. Blanda noggrant och låt svälla i cirka 20-30 minuter, rör om då och då.
steg 3 av 9
Tillsätt den erforderliga mängden vegetabilisk olja, vaniljsocker och salt till den svullna grytan. Blanda noggrant med en visp.
steg 4 av 9
Sikta den nödvändiga mängden vetemjöl, kakaopulver och bakpulver i en separat djup skål. Rör om ordentligt och tillsätt gradvis till den svullna grytan. Blanda väl. Tillsätt snabbkaffe utspätt i 2 tsk varmt vatten. Blanda noggrant med en visp.
steg 5 av 9
Lägg de frysta körsbären i en sil så att överflödig vätska är glas, lägg sedan i degen. Hacka valnötterna och cashewnötterna med en vass kniv och lägg hälften i degen. Skölj katrinplommon och russin väl, torka dem på en pappershandduk, hacka katrinplommon med en kniv och lägg dem i degen. Rör om den smaksatta degen noggrant.
steg 6 av 9
Smörj en ugnsform med vegetabilisk olja och strö lätt över gryn. Fyll sedan i den förberedda formen med den förberedda degen. Lägg formen med degen i en förvärmd ugn till 200 grader. Grädda manna i cirka 35-40 minuter.
steg 7 av 9
Kontrollera chokladmannans beredskap med ett träspett eller en tandpetare. Det måste vara helt torrt. Ta sedan försiktigt bort formen med manna från ugnen, svalna lite och ta sedan försiktigt bort manna från glasformen med en spatel.
steg 8 av 9
Lägg den kylda manna i vatten med kakao på ett fat. Förbered glasyren. Kombinera vegetabilisk olja, dricksvatten, kakaopulver och strösocker, blanda noggrant, värm över låg värme tills ingredienserna är helt upplösta, svalna något och häll manna på toppen. Strö över hackade nötter.
steg 9 av 9
Skär manniken i portioner och servera med aromatiskt te eller nybryggt kaffe.

Njut av otroligt välsmakande manna!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *