Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Mannik på vatten i ugnen

Mannik på vatten i ugnen

0
1489
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 245,2 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 70 minuter
Proteiner * 10,4 g
Fetter * 6,2 gr.
Kolhydrater* 48,8 g
* per 100 gr. produkt
Mannik på vatten i ugnen
Innehåll

Om gästerna ska komma och det inte finns något för te, kommer detta recept på manna på vattnet att vara din räddare. Att göra hembakade kakor kräver en minimal uppsättning tillgängliga ingredienser och en liten tid.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 9
Mät upp den erforderliga mängden gryta och häll i en djup behållare. Häll sedan i nödvändig mängd varmt dricksvatten. Blanda noggrant, täck över och låt svälla i cirka 20-30 minuter, rör om då och då.
steg 2 av 9
Dela kycklingägg i vita och äggulor.
steg 3 av 9
Lägg kycklingproteinerna i en djup behållare och tillsätt sedan gradvis mängden strösocker som anges i receptet. Slå till fast skum med en mixer och öka gradvis hastigheten på mixern.
steg 4 av 9
Smörj en ugnsform med glas med smör och strö lätt över gryn.
steg 5 av 9
Tillsätt kyckling äggulor, salt och vispad proteinmassa till den svullna semolina. Rör försiktigt med en silikonspatel eller vanlig matsked tills den är jämn och slät.
steg 6 av 9
Fyll sedan den förberedda formen med den förberedda degen och fördela den jämnt över hela ytan.
steg 7 av 9
Lägg formen med degen i en förvärmd ugn till 200 grader. Grädda manna i cirka 30-35 minuter.
steg 8 av 9
Kontrollera beredskapen för manna på vattnet med ett träspett eller en tandpetare. Det måste vara helt torrt. Ta sedan försiktigt bort formen med manna från ugnen, svalna något.
steg 9 av 9
Ta sedan försiktigt bort manna från glasformen med hjälp av en spatel. Dekorera det kylda manna i vatten med en liten mängd strösocker, skuren i portioner, lägg på ett fat och servera med aromatiskt te eller nybryggt kaffe.

Njut av otroligt läckra hembakade kakor!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *