Hem
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik på yoghurt med russin

Mannik på yoghurt med russin

1197

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 173,9 kcal

Portioner 5 port.

Tillagningstid 80 minuter

Proteiner * 6,3 gr.

Fetter * 4,4 gr.

Kolhydrater* 35,3 g

Innehåll

Jag vill dela med mig av ett recept på manna på yoghurt med russin. Tillagningsprocessen är enkel och snabb. Även en ny kock kan hantera detta underbara recept. Mannik visar sig vara luftig, med en känslig och fuktig konsistens. Ett bra alternativ för en behandling.

Ingredienser

Russin 1 handfull Strösocker 160 g Ägg 2 st. Bakpulver 2 tsk Semolinagryn 160 g Yoghurt 200 ml. Smör för smörjning

Tillagningsprocessen

Förbered alla ingredienser du behöver för att göra russin yoghurt manna.

Mät upp den erforderliga mängden gryta och häll i en djup skål. Häll sedan i den önskade mängden drickande yoghurt. Yoghurt kan användas med vilken smak som helst. Jag hade en naturlig.

Blanda noggrant och låt svälla i cirka 20-30 minuter, rör om då och då.

Bryt äggen i en djup skål och tillsätt erforderlig mängd strösocker.

Vispa noggrant med en mixer tills strösockerkristallerna är helt upplösta.

Du får en fluffig äggmassa.

Häll äggmassan i den svullna grytan, tillsätt bakpulver. Blanda noggrant men försiktigt.

Sortera russinen, tvätta dem ordentligt i kallt rinnande vatten och torka dem på en ren kökshandduk eller låt överflödig vätska rinna ut genom en sil och skicka dem sedan i den förberedda degen.

Smörj en metallform med lite smör.

Strö lätt över gryta. Fördela sedan den förberedda degen jämnt. Lägg formen i en förvärmd ugn till 200 grader. Grädda manna i cirka 35-40 minuter.

Kontrollera mannaens beredskap med ett träspett eller en tandpetare. Det måste vara helt torrt. Ta sedan försiktigt bort formen med manna från ugnen, svalna något.