Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Mannik med apelsinskal

Mannik med apelsinskal

0
913
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 199,9 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 80 minuter
Proteiner * 8,1 gr.
Fetter * 3,8 g
Kolhydrater* 47,8 g
* per 100 gr. produkt
Mannik med apelsinskal
Innehåll

Att laga en dessert som manna tar inte mycket av din tid. Jag vill tipsa om ett recept på manna med apelsinskal. Bakverket har en otrolig doft och smak. Det visar sig vara lätt och skonsamt. Du kan behandla oväntade gäster med en sådan efterrätt, och få människor kommer att tro att detta är en mannik.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 10
Mät upp den nödvändiga mängden vetemjöl och sikta den genom en fin sil i en separat behållare. Tillsätt bakpulver och blanda noggrant.
steg 2 av 10
Tvätta apelsinen ordentligt, häll över den med kokande vatten, torka sedan med pappershanddukar eller lägg på en ren, torr handduk. Skär apelsinen på mitten, ta bort fröna vid behov. Riv sedan med ett grovt rivjärn.
steg 3 av 10
Häll den erforderliga mängden kefir i en djup behållare. Tillsätt sedan den erforderliga mängden semolina. Rör om ordentligt och låt svälla i cirka 20-30 minuter.
steg 4 av 10
Bryt kycklingägg i en djup behållare och tillsätt erforderlig mängd strösocker och salt. Slå noggrant med en mixer tills strösockerkristallerna är helt upplösta och en fluffig homogen konsistens erhålls. Du kan också använda en visp.
steg 5 av 10
Tillsätt den uppvispade äggmassan till den svullna grytan och blanda väl.
steg 6 av 10
Tillsätt hackad apelsin och kardemumma till den resulterande massan.
steg 7 av 10
Rör om ordentligt och tillsätt mjölblandningen gradvis med bakpulver. Blanda väl med en mixer, mixer eller visp tills det är smidigt.
steg 8 av 10
Fyll silikonformen med den förberedda degen. Ställ formen i en förvärmd ugn till 170 grader. Grädda manna i cirka 35-40 minuter. Kontrollera bakningens beredskap med en tandpetare eller träspett. Det måste vara helt torrt.
steg 9 av 10
Efter att tiden har gått, försiktigt för att inte bränna händerna, ta bort formen med manna från ugnen, svalna lite och ta sedan ur silikonformen. Strö den kylda manna med apelsinskal med strösocker och garnera med apelsinskal.
steg 10 av 10
Skär i portioner och servera med dina favoritdrycker.

Njut av utsökt bakverk!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *