Hem
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik med keso och pumpa

Mannik med keso och pumpa

695

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 158,7 kcal

Portioner 8 port.

Tillagningstid 85 minuter

Proteiner * 5,4 gr.

Fetter * 5,1 gr.

Kolhydrater* 31,6 gr.

Innehåll

Mannik med keso och pumpa är ett hälsosamt och gott bakverk. Tillägget av pumpa låter dig få en ny smak av ostmanna. Konsistensen på det färdiga bakverket är känslig och tät på samma gång. Trots detta smakar manna med keso och pumpa gott. Unna dig själv och dina nära och kära en utsökt och hälsosam frukost!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Blanda kefir med semolina, låt svälla i 30 minuter.

Blanda socker, ägg, vanilj och salt i en separat behållare. Vispa alla ingredienser.

Tillsätt sedan keso till ägg-sockerblandningen, blanda tills en homogen massa erhålls.

Fyllningen för manna - pumpa - rengörs från frön och skal, skärs i små kuber.

Nästa steg är att kombinera äggmassan, svullen semolina, läsk och vegetabilisk olja. Blanda allt.

Vi skickar bitar av pumpa i degen, blandar.

Pensla en ugnsform med lite smör. Häll den fyllda degen i den förberedda formen. Vi bakar manna i 35-40 minuter i ugnen, förvärmd till en temperatur på 180 grader.