Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Mannik med keso och körsbär

Mannik med keso och körsbär

0
1229
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 186,2 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 70 minuter
Proteiner * 5,3 gr.
Fetter * 5,1 gr.
Kolhydrater* 35,3 g
* per 100 gr. produkt
Mannik med keso och körsbär
Innehåll

Mannik med keso och körsbär har en delikat och luftig konsistens. Bakverk är så läckra att de bara smälter i munnen! Körsbär lägger extraordinär saftighet till ostmassan. Trevliga körsbärsnoter erövrar från första försöket. Mannik med keso och körsbär - den perfekta frukosten för hela familjen!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Separera de vita från äggulorna. Lägg proteinerna i kylen en stund.
steg 2 av 8
Blanda äggulor, keso, gräddfil, socker och vanilj i en separat skål. Blanda allt noggrant. För att få den mest homogena massan kan du använda en stavmixer.
steg 3 av 8
Tillsätt sedan semolina och bakpulver till den resulterande ostmassan. Blanda alla ingredienser, lämna keso-semoljadegen i 15 minuter.
steg 4 av 8
Vi tar ut proteinerna från kylskåpet, slår dem med en mixer tills starka toppar.
steg 5 av 8
Vi introducerar proteinmassan i ostmassagryn. Blanda allt noggrant.
steg 6 av 8
Vi tvättar körsbären, skalar dem. Du kan också använda frysta bär för denna bakning.
steg 7 av 8
Täck över en ugnsform med pergament, skicka hälften av degen dit, tillsätt sedan hälften av fyllningen - skalade körsbär. Häll resterande deg över körsbären och lägg den andra halvan av bärfyllningen ovanpå den. Vi lägger den framtida bakningen i en ugn förvärmd till 200 grader i 40 minuter. Utvärdera beredskapen för manna med en tandpetare - den ska vara torr, utan kladdig deg.
steg 8 av 8
Mannik med keso och körsbär är klar!

Njut av ditt te!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *