Hem
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik med keso och äpplen

Mannik med keso och äpplen

1207

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 193,4 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 80 minuter

Proteiner * 6,2 gr.

Fetter * 6,4 gr.

Kolhydrater* 33,5 g

Innehåll

Mannik med keso är ett av de enkla och prisvärda alternativen för hemlagad bakning. Här är ett recept på en utsökt dessert - manna med keso och äpplen. Bakverkets konsistens är mjuk och luftig. En sådan manna kommer inte bara att tilltala vuxna, utan också barn. Att förbereda en sådan efterrätt hemma är inte svårt.

Ingredienser

Keso 300 gr. Semolinagryn 150 g Äpplen 3 st. Strösocker 180 g Gräddfil 120 g Ägg 3 st. Bikarbonat 0,33 tsk Smör för smörjning Florsocker för sprinkling

Tillagningsprocessen

Först måste du skilja de vita från äggulorna. Lägg keso och socker i en behållare med äggulor. Vi blandar allt.

Tillsätt gryta, läsk och gräddfil till ostmassan. Blanda alla komponenter, låt semuladegen stå i 15 minuter.

Slå ihop proteinerna med en mixer i en separat behållare, tillsätt sedan proteinmassan till keso-semulan.

Vi tvättar äpplen och skär ut kärnan i skivor.

Lägg den färdiga degen i en ugnsform, försmord med smör (kan ersättas med vegetabilisk olja). Om så önskas kan formens botten täckas med pergament. Fördela äpplen ovanpå degen. Vi bakar manna i en ugn förvärmd till 180 grader i 45-50 minuter.