Hem
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik med sylt i en långsam spis

Mannik med sylt i en långsam spis

2030

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 230,3 kcal

Portioner 8 port.

Tillagningstid 115 minuter

Proteiner * 7,3 gr.

Fetter * 7,4 gr.

Kolhydrater* 51,4 g

Innehåll

Om du inte har en ugn, men du har en multicooker, rekommenderar jag starkt att du förbereder en aptitretande manna med sylt i en multicooker. Efterrätten erhålls med en behaglig, delikat och luftig konsistens och kräver inga speciella kulinariska färdigheter.

Ingredienser

Vetemjöl 160 g Ägg 2 st. Vegetabilisk olja 70 ml. Kefir 250 ml. Strösocker 100 g Bikarbonat 1 tsk Semolinagryn 160 g Svart vinbärssylt 0,5 msk.

Tillagningsprocessen

Bryt kycklingäggen i en djup behållare. Slå noggrant med en mixer tills en fluffig, homogen konsistens erhålls. Du kan också använda en visp eller bara röra med en gaffel.

Lägg sedan till din favoritsylt (jag hade vinbär) och tillsätt den nödvändiga mängden strösocker. Justera mängden strösocker beroende på dina egna smakpreferenser och syltens sötma. Blanda väl.

Häll sedan ut den önskade mängden kefir, rör om och tillsätt bakpulver.

Rör om med en visp eller mixer, en reaktion bör inträffa och degen kommer att täckas med bubblor. Tillsätt sedan den erforderliga mängden gryta. Rör om ordentligt och låt svälla i cirka 20-30 minuter.

Häll i vegetabilisk olja och rör om. Mät upp den nödvändiga mängden vetemjöl och sikta ner den genom en fin sil i degen och blanda noggrant.

Smörj multicookerskålen med en liten mängd vegetabilisk olja och häll sedan ut den färdiga degen, fördela den jämnt med en silikonspatel. Stäng locket på multikokaren. På enhetens panel väljer du "Baking" -läget, ställer in tillagningstiden - 1 timme. Klicka på "Start" -knappen. Efter pipet stänger du av enheten, lämnar manna i ytterligare 15 minuter.

Öppna sedan locket på apparaten och ta bort manna med hjälp av ångkorgen och lägg den på galler tills den svalnat helt. Den kylda manna med sylt, tillagad i en långsam spis, skuren i portioner och servera med dina favoritdrycker.

Smaklig måltid!