Mannik på sur mjölk

Grytpaj är ett snabbt och gott hemlagat bakat alternativ. Rätten visar sig vara öm, saftig och måttligt söt. En enkel tillagningsprocess kommer att göra din familj glad varje dag.

Att baka med äpplen är nästan alltid lyckat. Denna frukt har en tät, saftig massa som passar bra med vilken deg som helst utan att lägga till överflödig fukt. Manniker är inget undantag. Mäns sprödhet betonas på lämpligt sätt av den saftiga äppelfyllningen - pajen blir ännu godare. Du behöver inte skära av skalet från äpplen, i det här fallet blir mannaens struktur mer uttalad och strukturell.

För en sådan manna krävs en minsta uppsättning produkter. Dessutom är surmjölk bara perfekt för dessa bakverk - det släcker läsk som finns i degen, vilket säkerställer att smulan lossnar under bakning. Ett bra sätt att återvinna sura mejeriprodukter! Ofta används vanillin för att smaksätta degen, men i det här fallet föreslår vi att du också lägger till lite apelsinskal. Detta kommer att ge en subtil citrusdoft. Men du kan klara dig utan det: grundversionen av manna är bra i sig, utan ytterligare tillsatser.

Manna deg kan göras mycket snabbt. Men det är bättre att blötlägga grytan för degen i förväg, eftersom det tar tid för dess fulla mjukning. Innan servering kan du helt enkelt strö på manna med strösocker, eller till och med skära det på längden och skikta det med sylt. Denna tårta är perfekt för en familjefest. Och om ett par bitar finns kvar, kommer de att gå bra som en snabb näringsrik frukost eller mellanmål.

Sur mjölk ska inte slängas, eftersom den kan användas för bakning. Till exempel manna. Degen bereds utan onödigt krångel och på några minuter. Om du låter den stå minst en halvtimme innan du bakar, blir pajen smulare mer enhetlig och mjuk. Och om du bakar manna direkt efter att du knådat degen, blir den mer strukturerad, kornig.

Ett bra sätt att använda surmjölk är att göra en luftig manna av den. En bit av ett sådant bakverk kommer inte bara att passa som dessert för en kopp kaffe, men det kan också bli en utsökt frukost. Mannik erhålls med en mjuk, lös smula och en tät skorpa. För dekoration kan du strö över florsocker, häll över sylt eller kondenserad mjölk.

Om du har ett glas surmjölk och en apelsin i ditt kylskåp, och gryta och mjöl i köket, har vi en bra idé! På några minuter kan du knåda degen för en fantastisk manna med apelsin och på en timme kommer du att ha en fantastisk dessert på ditt bord! Dess doft kommer inte att lämna någon likgiltig, och om ett par minuter samlas hela familjen vid bordet för att smaka på en bit utsökt och delikat efterrätt med en kopp nybryggt te.

Varje hemmafru har sitt eget favoritrecept på snabba och läckra hemlagade bakverk. Jag vill dela ett klassiskt recept på manna i sur mjölk. Tårtan är lätt och luftig. Det är sur mjölk som bidrar till att bakverket är poröst och mört.

Jag vill dela ett underbart recept på en aptitretande manna i surmjölk utan mjöl. Desserten är lätt, luftig och porös. Enkla och prisvärda ingredienser används för att göra bakverk. Tillagningsprocessen är helt enkel och tar inte mycket tid.

Om du vill överraska din familj med läckra och snabba hembakade kakor, använd ett enkelt och lättlagat recept på manna med jordgubbssylt. Jag lagar ofta sådana pajer på våren, när det fortfarande finns sylt på lager, och säsongen med färska bär börjar snart.