
Mannik med kakao på kefir i ugnen
En sådan mannik skiljer sig helt från sin klassiska version. Den smuliga semolina -konsistensen kombineras perfekt med kakaos rikedom och karaktäristiska fukt - resultatet kommer definitivt att tilltala älskare av chokladbakverk. För ytterligare smak, föreslår vi att du använder saffran. Förutom sin subtila kryddiga ton kommer den också att ge smulan en gyllene nyans. Du kan dock klara dig med bara vanilj - det blir lika gott.