Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Inlagd makrill med lök i 2 timmar hemma

Inlagd makrill med lök i 2 timmar hemma

0
537
Kök Värld
Kaloriinnehåll 72,5 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 150 minuter
Proteiner * 4,8 gr.
Fetter * 7,3 gr.
Kolhydrater* 5,6 g
* per 100 gr. produkt
Inlagd makrill med lök i 2 timmar hemma
Innehåll

Det tar vanligtvis upp till tre dagar att marinera makrill. För de mest otåliga kan dock tillagningstiden reduceras till två timmar. Fisken är otroligt god och kan förvaras i kylskåp i upp till sju dagar.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Ta en makrillkropp, klipp av huvudet, svansen och fenorna och ta bort inälvorna. Skölj fisken väl och skär i bitar 2-3 centimeter tjocka.
steg 2 av 5
Skala löken och skär i halvringar. Koka upp vatten i en kastrull, tillsätt salt, peppar, lagerblad och lök. Koka marinaden, täckt, i 10 minuter.
steg 3 av 5
Sedan måste marinaden svalna. Lägg makrill i en skål och täck med marinaden.
steg 4 av 5
Kyl makrill i kylskåp i 2 timmar. Efter en timme, vänd fisken så att den saltas lika bra på alla sidor.
steg 5 av 5
Om 2 timmar kommer du att ha en riktig skaldjursdelikatess på ditt bord.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *