Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Inlagd makrill i te hemma

Inlagd makrill i te hemma

0
308
Kök Värld
Kaloriinnehåll 182,7 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 4 dagar
Proteiner * 12,4 gr.
Fetter * 5,7 g
Kolhydrater* 29,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Inlagd makrill i te hemma
Innehåll

Makrill är utsökt i alla former. Inte det snabbaste sättet att laga fisk, men en av de godaste är att marinera makrill. Skaldjursälskare kommer definitivt att uppskatta den intressanta versionen av dess beredning i te. Den får en behaglig gyllene färg och en stor syrlig smak.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Häll te, socker och salt i en burk, häll varmt vatten. Täck burken och låt stå tills tebladen svalnat.
steg 2 av 5
Tvätta makrill, skala inälvorna, skär av huvuden och svansarna. Lägg fisken i en behållare som är lämplig för marinering.
steg 3 av 5
Sila de kylda tebladen och häll över fisken.
steg 4 av 5
Pressa fisken med en tallrik i formens botten och linda toppen med plastfilm i flera lager. Lägg formarna i kylskåpet i 4 dagar, vänd fisken regelbundet.
steg 5 av 5
Efter 4 dagar, ta bort filmen, ta bort fisken från marinaden och doppa med pappershanddukar. Hacka makrill och servera.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *