Inlagda rödbetor med vinäger för vintern

0
559
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 56,5 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 1 d.
Proteiner * 0,5 gr.
Fetter * 3,2 gr.
Kolhydrater* 17,4 g
Inlagda rödbetor med vinäger för vintern

På vintern är det svårt att avstå från att äta en burk eller två av ett doftande preparat. Vitaminreserver i kroppen kan fyllas på genom att öppna betade betor för lunch, skördade på egen hand på sommaren. Rullen innehåller ett minimum av ingredienser, medan smaken inte är sämre än den från produkter från butiken.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Tvätta rödbetorna med en pensel och skala, skölj igen.
steg 2 av 4
Gnid rotfrukterna på ett grovt rivjärn.
steg 3 av 4
Häll i strösocker, salt, tillsätt raffinerad, luktfri vegetabilisk olja. Att blanda allt. Låt sjuda på svag värme i ca 1 timme. På 5 min. Häll i ättika, avsluta tillagningen, blanda.
steg 4 av 4
Rulla de inlagda rödbetorna till steriliserade burkar, koka locken i förväg. Kyl sömmarna upp och ner under en varm filt och ta dem sedan till källaren för förvaring.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *