Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Svampar
  3. ➠ Svampar för vintern
  4. ➠ Inlagd mjölksvamp recept lika enkelt som att pilla päron för vintern

Inlagd mjölksvamp recept lika enkelt som att pilla päron för vintern

0
1096
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 207,5 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 1,8 gr.
Fetter * 0,8 gr.
Kolhydrater* 50,3 g
* per 100 gr. produkt
Inlagd mjölksvamp recept lika enkelt som att pilla päron för vintern
Innehåll

Mjölksvampar kännetecknas av sin fasthet, behagliga crunch och rika smak med en behaglig bitterhet. Du kan förbereda sådana svampar för vintern med ett snabbt och enkelt recept. Förrätten kommer att förvaras länge och kommer att kunna diversifiera ditt matbord när som helst på året.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Vi sorterar svamp från grenar och blad. Fyll sedan med kallt vatten och dra i flera timmar. Detta kommer att ta bort överdriven bitterhet i mjölksvampen.
steg 2 av 4
Koka den blötlagda ingrediensen i kokande vatten i 10 minuter. Därefter tömmer vi vattnet och sköljer svampen.
steg 3 av 4
Rör salt och socker i fyra glas kallt vatten. Vi skickar också peppar hit, sätter den i brand. Stäng av marinaden när vattnet kokar.
steg 4 av 4
På något lämpligt sätt steriliserar vi burkarna, lägger de kokta mjölksvamparna i dem, fyller dem med varm marinad upp till halsen. Vi stänger och väntar på att ämnena ska svalna helt, varefter vi förvarar dem på en sval plats.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *