Varm syltad mjölksvamp med ättika
0
1783
Kök
östeuropeisk
Kaloriinnehåll
15,4 kcal
Portioner
4 sid.
Tillagningstid
60 minuter
Proteiner *
0,2 g
Fetter *
0,1 g
Kolhydrater*
3,8 g
Inlagd mjölksvamp är alltid ett välkommet mellanmål på bordet. Och i familjecirkeln är de älskade, och som en del av festmenyn är de lämpliga. För att göra svampen krispig och tät måste du ordentligt förbereda och beta dem. Alla detaljer i processen, liksom de exakta proportionerna av produkterna, finns nedan i detta recept.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Vi rengör mjölksvampen från smuts på ytan. Om det finns områden med defekter skär vi bort dem. Vi tvättar de beredda svamparna noggrant i en stor mängd vatten för att uppnå perfekt renhet. Vi lägger mjölksvampen i en stor kastrull och fyller med en godtycklig mängd vatten (svampen måste täckas). Ställ grytan på spisen och koka upp innehållet. Koka mjölksvampen i trettio minuter, skumma av skummet regelbundet. Efter kokning, lägg dem i ett durkslag.
Smaklig måltid!