Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Zucchini garnering
  4. ➠ Kinesiskt marinerad zucchini

Kinesiskt marinerad zucchini

0
1572
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 56,2 kcal
Portioner 2 sid.
Tillagningstid 150 minuter
Proteiner * 0,6 g
Fetter * 10,2 g
Kolhydrater* 4,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Kinesiskt marinerad zucchini
Innehåll

Läcker marinerad zucchini i kinesisk stil är ett fantastiskt snabbt recept. Sådan zucchini kan ätas nästan omedelbart efter tillagning och inte vänta på vintern. Tack vare sojasåsen kommer zucchinin att ha en kryddig kinesisk smak.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Förbered först alla ingredienser till zucchinin. Ta ung zucchini, med tunn hud och färska aptitretande gröna.
steg 2 av 7
Skölj zucchinin noggrant, men skala inte bort huden. Använd en grönsaksskalare för att skära zucchinin i tunna strimlor.
steg 3 av 7
I en separat behållare, kombinera de tvättade och finhackade gröna med olja, vinäger och sojasås. Du kan lägga kryddor till din smak om det behövs.
steg 4 av 7
För marinering av zucchini, förbered en plast- eller glasbehållare med marinerande lock. Skölj och torka noggrant.
steg 5 av 7
Lägg zucchinin i en picklingbehållare, tillsätt dressingen och blanda allt.
steg 6 av 7
Prova zucchinin med salt, tillsätt salt om det behövs, rör om och täck över. Ställ zucchinin i kylen i två timmar.
steg 7 av 7
Efter två timmar kan du få ut den marinerade zucchinin från kylskåpet och servera.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *