Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Tomrum för vintern
  3. ➠ Zucchini för vintern
  4. ➠ Marinerad zucchini med senap

Marinerad zucchini med senap

0
1034
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 63,4 kcal
Portioner 5 l.
Tillagningstid 4 timmar
Proteiner * 1,2 gr.
Fetter * 1,7 gr.
Kolhydrater* 16,2 g
* per 100 gr. produkt
Marinerad zucchini med senap
Innehåll

Marinerad zucchini med senap visar sig vara kryddig och original. En kall aptitretare kan serveras med varma kötträtter. Särskilt en sådan beredning är bra för kebab.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Skölj zucchinin noggrant och skär i medelstora remsor. Skalet får stå kvar.
steg 2 av 7
Vi tvättar färsk dill och hackar den.
steg 3 av 7
Vi kombinerar zucchini med dill i en vanlig djup behållare.
steg 4 av 7
Förbered marinaden separat. För att göra detta, blanda vinägern med torra ingredienser: socker, salt, senap och peppar.
steg 5 av 7
Häll marinaden i zucchinin. Vi blandar. Vi lämnar arbetsstycket i 3 timmar. Under denna tid måste grönsaker omröras.
steg 6 av 7
Efter tre timmar släpper zucchinin mycket juice och blir mindre i storlek. Skålen kan fördelas mellan burkarna.
steg 7 av 7
Vi häller marinerad zucchini i burkar. Därefter steriliserar vi dem i 20 minuter i en kastrull med kokande vatten. Vi stänger med lock och skickar för lagring. Redo!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *