Marinerad zucchini per dag

0
535
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 42,3 kcal
Portioner 2 sid.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 0,9 gr.
Fetter * 10,2 g
Kolhydrater* 5,6 g
Marinerad zucchini per dag

Att snabbt laga mat och överraska nära och kära och gäster med inlagd zucchini är ingen myt, utan en verklighet. Med ett recept på inlagd zucchini för en dag kan alla göra det. Resultatet kommer att överraska dig positivt: saftiga, aromatiska och mjuka grönsaker i en oöverträffad marinad blir en riktig höjdpunkt på ditt matbord.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 10
Tvätta zucchinin, torka på en kökshandduk. Om det behövs, skala den täta huden på courgetterna. Skär zucchinin i skivor ca 5 millimeter tjocka.
steg 2 av 10
Skala rödlöken, skär i tunna halvringar.
steg 3 av 10
Skala vitlöken och hacka den fint.
steg 4 av 10
Häll vatten i en kastrull, tillsätt ättika, blanda. Lägg en gryta med vatten och ättika på elden och koka upp den.
steg 5 av 10
När vattnet kokar skickar du zucchinin, löken och vitlöken till pannan. Koka i ca 5 minuter, täckt.
steg 6 av 10
Lägg kokta grönsaker på en pappershandduk för att bli av med överflödig vätska.
steg 7 av 10
Sterilisera en burk för sömnad av zucchini och häll kokande vatten över locket. Vik grönsakerna ordentligt i burkarna.
steg 8 av 10
Strö zucchinin över med torkad chili, oregano och salt efter smak.
steg 9 av 10
Häll olivolja i burken.
steg 10 av 10
Dra åt burken med lock, låt stå tills grönsakerna svalnat helt. Lägg sedan en burk färdigmarinerad zucchini i kylskåpet i en dag. På en dag kan du börja smaka utsökt zucchini!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *