Inlagda gurkor enligt GOST

0
8306
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 122,5 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 9 gr.
Fetter * 3,9 gr.
Kolhydrater* 19,5 g
Inlagda gurkor enligt GOST

GOST är ett kvalitetsmärke för många produkter och i synnerhet för konserver. Enligt GOST är inlagda gurkor krispiga, kryddiga och så läckra. De kommer säkert att behaga alla hushållsmedlemmar och kommer att påminna den äldre generationen om barndomen.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Tvätta gurkor, blötlägg i kallt vatten i flera timmar. Under denna tid, sterilisera burken som är nödvändig för gurkor. Lägg körsbärs- och svarta vinbärsblad, lagerblad, kryddpeppar, senap, vitlök på botten av burken.
steg 2 av 4
Koka upp vatten, tillsätt salt, socker, ättika. Blanda allt noggrant.
steg 3 av 4
Häll de förberedda gurkburkarna med varm marinad. Rulla ihop burkarna, vänd dem upp och ned, linda dem i en filt och lägg dem på ett varmt ställe under en dag.
steg 4 av 4
Efter en dag kan du ordna om de inlagda gurkorna enligt GOST på en sval, mörk plats för förvaring. Det kommer att bli mycket gott på vintern!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *