Inlagda gurkor med 9 procent ättika

0
10648
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 77,3 kcal
Portioner 2 sid.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 0,6 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 18,9 g
Inlagda gurkor med 9 procent ättika

Fans av att knäcka lättsaltade gurkor vet säkert att receptet på detta mellanmål ska innehålla 9 procent ättika, vilket ger gurkorna samma smak och arom. Vi erbjuder dig det mest balanserade receptet på inlagda gurkor med 9% ättika när det gäller ingredienser.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Tvätta gurkorna, häll kallt vatten över dem i flera timmar så att de är elastiska. Lägg sellerirök, pepparrotsblad, dillparaplyer, svarta vinbär och körsbärsblad, rödpeppar, vitlök i litersburkar för gurkor.
steg 2 av 4
Lägg beredda gurkor på gröna.
steg 3 av 4
Häll salt, socker, ättika i varje liters burk.
steg 4 av 4
Täck burkarna med lock (inte särskilt tätt!), Lägg dem i en kastrull med vatten. Sätt pannan på elden. Koka i 15 minuter. Ta sedan burken ur pannan, häll kokande vatten i den. Rulla ihop bankerna. Förvara pickles med 9% ättika på en mörk plats. På vintern njuter vi av krispiga gurkor. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *