Hem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Inlagda gurkor i 3 liters burkar

Inlagda gurkor i 3 liters burkar

19400

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 15 kcal

Portioner 6 l.

Tillagningstid 50 minuter

Proteiner * 0,8 gr.

Fetter * 0,1 g

Kolhydrater* 5,3 gr.

Innehåll

Här är ett recept på utsökta inlagda gurkor tillagade i 3 liters burkar. Ett sådant skrymmande arbetsstycke är mycket bekvämt och praktiskt för stora familjer. Gurkor är så goda och knapriga att de även vid festbordet sprids på ett ögonblick. Alla gäster kommer säkert att vara intresserade av hemligheterna för beredningen av denna aptitretare.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

I början måste du sterilisera bankerna på något bekvämt sätt. Locket ska också kokas.

Lägg dill, lagerblad, körsbär och pepparrotblad, kryddpeppar på botten av den förberedda burken. Vi skickar också den skalade och hackade vitlöken till burken.

Vi tvättar gurkorna, skär av spetsarna på båda sidor. Fyll sedan burken med gurkor och fyll dem med kokande vatten, låt stå i 20 minuter.

Häll vattnet från gurkorna i en kastrull, tillsätt salt och strösocker till det. Efter kokning, koka marinaden i 2-3 minuter.

Häll den färdiga marinaden i burkar med gurkor, tillsätt ättika i slutet. Vi rullar ihop burkarna med lock, kyler dem upp och ner under en varm filt. Det är bättre att förvara en bit gurka på en mörk och sval plats.

Smaklig måltid!