Inlagda gurkor per dag

0
4203
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 9,4 kcal
Portioner 2 sid.
Tillagningstid 24 timmar
Proteiner * 0,5 gr.
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 1,8 gr.
Inlagda gurkor per dag

Krispiga pickles med doften av vitlök och dill förblir gröna och starka tack vare betning i mineralvatten. Efter att ha spenderat bara 10 minuter på matlagning kan du under en dag njuta av den otroliga smaken och knäcken av lättsaltade gurkor.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Välj små gurkor, tvätta dem väl och klipp av svansarna. Lägg 1/3 av de tvättade dillgrenarna och vitlöksklyftorna, halverade, på botten av ett glas- eller emaljfat.
steg 2 av 6
Vik grönsakerna över dillen och lägg dill och vitlök emellan.
steg 3 av 6
Rör om en halv liter mineralvatten med salt i ett glas.
steg 4 av 6
Häll saltlaken i gurkorna och fyll på resten av mineralvattnet så att de är helt i vätskan.
steg 5 av 6
Lägg en tallrik med vikter ovanpå och täck med lock. Låt gurkorna stå i rummet en dag.
steg 6 av 6
Överför de doftande gurkorna till en tallrik och njut!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *