Gurkor för vintern som fat på det kalla sättet
Gurkor kan saltas för vintern utan bett, kokande vatten och sterilisering, du kommer att få mycket välsmakande måttligt sura gurkor som från en fat. Denna metod för att skörda gurkor kallas kall.
Gurkor utan vinäger och utan kokande vatten för vintern
Topp 10 mest använda ingredienserna för vintergurkor
| Produkt 100g | Kcal | Protein | Fetter | Kolhydrater |
|---|---|---|---|---|
| Gurkor | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
| Svarta vinbärsblad | 1 | 0.1 | 0 | 0.1 |
| Vitlök | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| Dillparaplyer | 43 | 3.5 | 1.1 | 4.9 |
| Pepparrotsblad | 64 | 9.4 | 1.4 | 6.3 |
| Svarta pepparkorn | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
| Pepparrot | 32.1 | 1.1 | 0.2 | 5.8 |
| lagerblad | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
| Körsbärsblad | 1 | 0 | 0 | 0.1 |
| Vodka | 235 | 0 | 0 | 0.4 |