Gurkor utan vinäger med citronsyra för vintern

Om du inte gillar vinägerbaserade gurkor men vill att de ska vara fint marinerade och krispiga, prova lite citron. Citronen kommer att ge en behaglig syrlighet och få gurkan att smaka väldigt speciellt. En sådan delikatess kommer att vara ett utmärkt tillskott till huvudrätten.

Lättsaltade gurkor kan förberedas för framtida användning för vintern. Det är bra om unga, små storlekar väljs för en sådan skörd - de ser mer attraktiva ut och visar sig vara godare. I detta recept beskrivs detaljerade instruktioner för matlagning steg för steg. Var särskilt uppmärksam på grundlig sköljning av råvarorna, eftersom detta är en garanti för framgångsrik lagring.

I denna form kan du beta gurkor som redan har vuxit ur sitt "unga stadium" och i allmänhet inte är lämpliga för skörd. För stor "övervuxen" är dock inte heller värt att använda, eftersom de helt enkelt är smaklösa. Men den genomsnittliga mognadsgraden eller sena deformerade frukter kommer med fördel att gå in i affärer.

Receptet är bekvämt för dem som inte vill använda ättika; istället fungerar citronsyra som konserveringsmedel hos sömmare. Senapsärtor ger gurkor en speciell pikant och skarphet.

Inlagda gurkor är ett utmärkt förrättalternativ, liksom ett tillägg till varma rätter. I detta recept föreslår vi att du använder citronsyra istället för ättika, ett traditionellt konserveringsmedel. Det kommer att bli lika bra. När du väljer gurkor för betning bör du föredra små grönsaker.

Sanna finsmakare av pickles, som följer figuren, är ofta rädda för att deras favoritdelikatess bidrar till att vätskeansamling i kroppen. Men trots detta har pickles många fördelar - en magisk crunch och en oförglömlig smak, och dessutom används receptet som vi presenterar för dig nedan inte alls. Detta gör gurkorna friskare.

Även om ättika är det bästa konserveringsmedlet, är pickles med citronsyra ett bra alternativ för dem som gillar att njuta av hemlagade preparat. Och det bör noteras att tack vare citronsyra är gurkor välsmakande, krispiga och, till skillnad från marinader med ättika, mer användbara.

Detta är ett bra recept för att förbereda gurkor för vintern som enkelt kan ersätta traditionella recept för dig. Läckra och saftiga gurkor som crunchar aptitligt med en måltid är ett bra mellanmål som du får första gången.

Alla älskar hemskydd, men inte alla tål närvaron av ättika i den. I det här fallet hjälper recept som inte innebär användning av ättika, men lagras under lång tid och har en behaglig smak och doft, till exempel syltade gurkor utan vinäger för vintern enligt vårt recept.

Visste du att du kan beta gurkor utan ättika och ersätta det med citronsyra? Så jag visste inte, och jag blev mycket förvånad när jag en gång smakade sådana gurkor på en fest. Nu står receptet på pickles utan ättika på min första plats och jag rekommenderar det till alla. Beräkningen ges för en två-liters burk.

Tillsats av citron till konserveringen ger ett sug åt receptet på gurkor för vintern utan vinäger.Ja, det här är ovanligt, men vilka läckra krispiga gurkor man får! en riktig godbit! Ett annat tveklöst plus för denna nya ingrediens i kompositionen är att gurkor med citron lagras mycket längre än vanliga.

Det finns situationer när värdinnan inte hade socker i köket när hon lagade inlagda gurkor för vintern. Detta är inte en anledning att förtvivla alls! Sockerfria inlagda gurkor är inte på något sätt sämre än de som tillagas enligt det traditionella receptet, de är lika knapriga och läcker i munnen.

Inlagda gurkor med citronsyra är en utmärkt förberedelse för vintern. Gurkorna är krispiga och läckra. Dill och andra kryddor som används i detta recept kommer att tillföra en smakfull touch till mellanmålet. Sådana gurkor är lämpliga som tillägg till sidrätter och kött, och för att göra smörgåsar eller sallader.

Jag rekommenderar starkt och med stort nöje vill jag dela ett recept på gurkor med aspirin utan vinäger för vintern. Doftande gurkor är utsökta och krispiga. Dessa gurkor kan serveras som ett fristående mellanmål eller användas i sallader eller soppor.

För den som inte använder ättiksyra för konservering av gurkor vill jag rekommendera ett recept på gurkor med aspirin och citronsyra för vintern. Gurkor tillagade enligt detta recept visar sig vara mycket aptitretande och passar bra till alla varma rätter som mellanmål.

Det finns många olika recept för att skörda gurkor för vintern. Jag vill dela mitt favoritrecept på inlagda gurkor med aspirin i litersburkar. Gurkorna är krispiga med en behaglig saltlake som är balanserad i smaken.