
Gurkor för vintern med aspirin
Aspirin har använts i stor utsträckning vid konservering av grönsaker sedan Sovjetunionens dagar. Används vanligt aspirin, acetylsalicylsyra, detta medel har konserveringsegenskaper, som citronsyra eller ättika.
Produkt 100g | Kcal | Protein | Fetter | Kolhydrater |
---|---|---|---|---|
Gurkor | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
Vitlök | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
Svarta pepparkorn | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
Strösocker | 399 | 0 | 0 | 100 |
Svarta vinbärsblad | 1 | 0.1 | 0 | 0.1 |
Dillparaplyer | 43 | 3.5 | 1.1 | 4.9 |
Pepparrotsblad | 64 | 9.4 | 1.4 | 6.3 |
Citronsyra | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
Körsbärsblad | 1 | 0 | 0 | 0.1 |
Pepparrotsrot | 59 | 3.2 | 0.4 | 10.5 |