Inlagd honungssvamp med citronsyra

0
2220
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 20,8 kcal
Portioner 2 sid.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 0,2 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 5 gr.
Inlagd honungssvamp med citronsyra

Du och din familj älskar hemlagade svampberedningar, missa inte receptet på inlagda honungssvampar med citronsyra. Efter att ha förberett sådana svampar för vintern kommer du att glömma ytterligare förberedelser för varje familjemåltid. Inlagd svamp passar bra till vilken maträtt som helst, fyller dem med doft och smak.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Sortera ut honungssvamp, rengör och skölj noga under rinnande vatten. Koka svampen i saltat vatten i 15 minuter. Töm sedan vattnet.
steg 2 av 5
Koka 1 liter vatten. Tillsätt lagerblad, salt och socker i kokande vatten. Efter att ha löst salt och socker, tillsätt honungssvamp i pannan.
steg 3 av 5
Koka svampen i marinaden på låg värme i en halvtimme.
steg 4 av 5
Sterilisera burkar och lock för rullande svamp. Lägg svamp i burkar, häll marinaden över dem. Tillsätt citronsyra till varje burk. Dra åt burkarna med lock.
steg 5 av 5
Förvara burkar med svamp i en källare eller annan sval, mörk plats. Njut av utsökta inlagda honungssvampar med citronsyra!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *