Inlagd honungssvamp i tomatsås
0
1159
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
20,4 kcal
Portioner
1,5 l.
Tillagningstid
90 minuter
Proteiner *
0,2 g
Fetter *
gr.
Kolhydrater*
5,3 gr.
Med ankomsten av svampsäsongen börjar vi fundera på vilken typ av svampberedningar vi ska förbereda inför vintern. Idag vill vi erbjuda dig en ovanlig version av preparatet - honungssvamp i tomatsås gjord på tomater. Svampar som rullas upp enligt vårt recept blir saftiga, i en tjock tomatsås. Genom att tillsätta honungssvamp i tomatsås till kokt spaghetti får du en otroligt god maträtt som kommer att glädja dig och din familj.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Vi rengör svampen och sköljer dem flera gånger i rinnande vatten. Skär sedan i små bitar av vilken form som helst. Vi lägger en gryta med vatten på elden, koka upp, tillsätt lite salt och tillsätt svamp i det kokande vattnet. Koka dem i 25-30 minuter. Ta sedan bort från värmen och lägg i ett durkslag. Lägg svampen i en skål med tomatpuré, rör om och låt sjuda i 20 minuter på svag värme.