Hem
➠ Svampar
➠ Svampar för vintern
➠ Inlagd boletus och boletus

Inlagd boletus och boletus

3695

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 11,4 kcal

Portioner 0,5 l.

Tillagningstid 60 minuter

Proteiner * 0,2 g

Fetter * 0,1 g

Kolhydrater* 2,6 gr.

Innehåll

Boletus och boletus boletus är älskade av värdinnor för sin oöverträffade saftighet och stora doft i färdiga rätter. Inlagd boletus och boletusvamp blir en riktig höjdpunkt på ditt bord. Gäster och hushåll kommer helt enkelt inte att kunna slita ifrån dem!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Sortera och skala boletus- och aspsvampen. Skär stora svampar i mindre bitar. Koka upp vatten i en kastrull, tillsätt svamp där.

Koka svampen i 10 minuter, ta regelbundet bort det bildade skummet från dem. Tappa sedan vattnet från boletus och boletus.

Häll vid denna tidpunkt en liter vatten i en kastrull för marinaden.

Häll salt och socker i vattnet, koka tills sockret är helt upplöst.

Skala vitlöken, skär i små bitar. Skicka vitlöken till marinaden, tillsätt kryddpeppar, torkade kryddnejlika, lagerblad till samma plats. Koka i 5 minuter.