Inlagda tomater utan skal

0
641
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 105,8 kcal
Portioner 8 l.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 0,6 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 26 gr.
Inlagda tomater utan skal

Inlagda tomater blir en alltmer populär hemlagad produkt. Därför växer också utbudet av matlagningsrecept. Ett av de mest utsökta och otroligt mjuka alternativen för denna aptitretare är skalade tomater. Naturligtvis måste du arbeta lite, men denna maträtt kommer att överträffa alla förväntningar!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Skölj tomaterna med vatten. Vi tar bort stjälkarna och på andra sidan gör vi ett korsformigt snitt. Doppa sedan tomaterna i kokande vatten och håll i 30-40 sekunder. Sedan överför vi dem till isvatten. På platsen för snittet börjar huden minska, ta bort det helt.
steg 2 av 4
Lägg tomater och paprika i steriliserade burkar. Fyll allt med kokt vatten och låt stå i 10 minuter.
steg 3 av 4
Häll vattnet genom en sil i en kastrull, häll socker och salt i det och koka upp igen.
steg 4 av 4
Tillsätt ättika i vattnet och häll tomater i det. Rulla upp och vänd upp och ner.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *