Hem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Inlagda tomater utan sömmar

Inlagda tomater utan sömmar

1583

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 73 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 1 d.

Proteiner * 0,5 gr.

Fetter * 0,1 g

Kolhydrater* 17,8 g

Innehåll

Det kryddiga tomatreceptet kommer att tilltala nybörjare. Du behöver inte köpa en speciell sjöman, eftersom du helt enkelt kan köpa skruvlock och motsvarande burkar för dem.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Tvätta och torka grönsakerna. Tvätta burkarna med läsk och sterilisera. Längst ner i varje burk lägger du ett lagerblad, en kryddnejlika, 2 vitlöksklyftor, 2 ärtor svart och kryddpeppar. Du kan också lägga till dill. Pressa tomaterna ordentligt i burkarna, lägg 1 skiva varm peppar till dem.

Koka vatten, häll tomater i en kvart, täck med skruvlock, som måste kokas i förväg.

Töm vattnet från tomaterna tillbaka i pannan, tillsätt 4 matskedar till 1 liter vatten. socker och 2 msk. salt. Koka upp.

Tillsätt 2 matskedar till alla burkar. vinäger, häll tomaterna med varm marinad. Dra åt burkarna med skruvlock. Låt svalna till rumstemperatur och förvara.

Smaklig måltid!