Hem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Inlagda tomater utan gröna

Inlagda tomater utan gröna

3448

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 73 kcal

Portioner 10 port.

Tillagningstid 2 dagar

Proteiner * 0,5 gr.

Fetter * 0,1 g

Kolhydrater* 17,8 g

Innehåll

Vid betning, betning och betning av tomater är det inte alls nödvändigt att använda mycket kryddor och örter. Vi föreslår att du förbereder en självförsörjande skörd av tomater utan att lägga till persilja, dill och plantblad. Tomater tillagade enligt detta recept är saftiga, välsmakande, söta och kryddiga.

Ingredienser

Färska tomater 2 kg Vitlök 8 tänder. Strösocker 4 matskedar Grovt salt 2 msk Bordsvinäger 9% 8 msk lagerblad frivillig Chili 1 - 4 st.

Tillagningsprocessen

Lägg skalade och tvättade vitlöksklyftor, lagerblad (1 bit per liter burk) och andra kryddor efter din smak i sterila, förtvättade med läskburkar. Tillsätt het peppar en i taget eller en halv stor peppar. Därefter tampar de tvättade och torkade tomaterna tätt i burkarna.

Koka upp dricksvattnet på spisen och häll i tomatburkarna i femton minuter. Lämna burkarna under angiven tid och täck dem med lock.

Häll vattnet från burkarna i en kastrull och börja förbereda marinaden. För att göra detta, använd beräkningen för en liter vatten: 4 matskedar socker och 2 matskedar salt. Koka upp marinaden.

Häll den kokande marinaden i burkar med tomater, tillsätt sedan två matskedar vinäger till varje burk. Rulla upp ämnet omedelbart med sterila lock och vänd det upp och ner tills det svalnat helt.