Hem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Inlagda körsbärstomater

Inlagda körsbärstomater

1123

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 59,5 kcal

Portioner 2 sid.

Tillagningstid 60 minuter

Proteiner * 0,5 gr.

Fetter * gr.

Kolhydrater* 14,8 g

Innehåll

Inlagda körsbärstomater ser väldigt imponerande ut på bordet under vinterfester och flyger direkt ut ur tallrikarna. Dessutom är det väldigt bekvämt att rulla ihop dem i små burkar och inte störa upp kylskåpet med öppna burkar med sömmar.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Tvätta paprika, skala och hacka fint. Skala vitlöken, skär de stora klyftorna i flera bitar. Tvätta och torka gröna. Tvätta burkarna noggrant med läsk eller rengöringsmedel, sterilisera på något lämpligt sätt.

Ordna örter, vitlök, pepparkorn och het paprika i burkarna.

Tvätta körsbärstomaterna, torka dem, gör flera punkteringar på varje grönsak med en nål så att de håller formen bättre. Lägg tomaterna i burkar, tryck inte hårt.

Förbered din tomatgurka. Koka upp vatten, tillsätt salt och socker. Häll den varma saltlaken över tomaterna och låt stå i 15 minuter. Häll sedan saltlaken från burkarna tillbaka i grytan, koka upp den, tillsätt ättikan och stäng av värmen.