Instant inlagda körsbärstomater

0
1830
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 50,1 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 1 d.
Proteiner * 0,4 gr.
Fetter * gr.
Kolhydrater* 12,3 gr.
Instant inlagda körsbärstomater

Körsbärstomater är små tomater som kännetecknas av deras saftighet och söta smak. De används för att göra canapes, sallader, fyllning och även för pickles. Idag lagar vi lättsaltade körsbärstomater med massor av färska örter, som kommer att vara klara redan nästa dag. Detta är ett mycket bekvämt och snabbt sätt att handla, varav resultatet kommer att bli positivt överraskad.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Vi tvättar tomaterna under rinnande vatten, lägger dem på en kökshandduk och låter dem torka lite. Sedan gör vi i varje tomat i stjälken en punktering med en tandpetare, så våra tomater är mättade med marinad och snabbt marinerade. Lägg tomaterna i en kastrull eller annan emaljbehållare.
steg 2 av 5
Häll vatten i en kastrull, tillsätt salt och socker, kryddnejlika och lagerblad, peppar. Blanda allt väl och sätt på eld. Koka upp, koka i 3 minuter och tillsätt sedan citronsaft till marinaden. Rör om och ta bort marinaden från värmen.
steg 3 av 5
Vi tvättar de färska örterna, lägger dem på en handduk och låter dem torka lite. Sedan skär vi av greenerna från kvistarna och lägger till kastrullen i tomaterna. Skala vitlöken, skölj, skär klyftorna i hälften och lägg i tomaterna.
steg 4 av 5
Häll tomaterna med varm marinad, stäng pannan med lock och låt stå i rumstemperatur i 4-5 timmar och lägg dem sedan i kylen över natten.
steg 5 av 5
Efter en dag är tomaterna välmarinerade och klara att serveras. Du kan smaka, god aptit!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *