Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Inlagda tomater med paprika

Inlagda tomater med paprika

0
975
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 58,1 kcal
Portioner 10 port.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 0,5 gr.
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 14 gr.
* per 100 gr. produkt
Inlagda tomater med paprika
Innehåll

Grönsaker som tomater och paprika passar bra med varandra när de serveras tillsammans. Försök att beta grönsaker. Ett burksnack passar bra till kött- och fiskrätter.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 13
Skölj noggrant och sortera ut tomater och paprika. Vi tar inte grönsaker med defekter för matlagning.
steg 2 av 13
Vi tar bort stjälkarna från paprika, vi blir också av med fröna inuti. Skär grönsaken i stora skivor.
steg 3 av 13
Låt oss förbereda alla andra ingredienser och rätter. Vi steriliserar burkarna, skala vitlöken och skölj den under kallt vatten.
steg 4 av 13
Lägg vitlök, svarta pepparkorn och lagerblad i burkar. Sedan börjar vi lägga ut paprikaskivorna.
steg 5 av 13
Lägg tomaterna tätt på peppar. Strö över färsk dill efter smak.
steg 6 av 13
Fyll burkens innehåll med kokande vatten.
steg 7 av 13
Vi stänger ämnena med lock och lämnar i 10 minuter.
steg 8 av 13
Töm vattnet från burkarna tillbaka i grytan. Koka upp igen.
steg 9 av 13
Strö grönsakerna i burkarna jämnt med salt och socker.
steg 10 av 13
Fyll med kokande vatten en andra gång.
steg 11 av 13
Tillsätt bordsvinäger till grönsaker fyllda med kokande vatten. Nu kan du stänga locken och rulla ihop.
steg 12 av 13
Vänd på heta burkar och låt svalna i rumstemperatur.
steg 13 av 13
De kylda arbetsstyckena kan skickas till förvaring. Inlagda tomater med paprika är klara!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *