Inlagda tomater med omedelbar vitlök

0
1781
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 146 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 1 d.
Proteiner * 0,9 gr.
Fetter * 0,2 g
Kolhydrater* 35,6 gr.
Inlagda tomater med omedelbar vitlök

Detta recept är för snabba vegetabiliska mellanmål. Du kommer inte att spendera mer än 15 minuter på att förbereda inlagda tomater, och på en dag kan sådana tomater serveras. Pickle i en påse och ta små tomater.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Tvätta de inlagda tomaterna och torka med en pappershandduk. Ta sedan bort kärnan med stjälken med en vass kniv och skär dem på tvären. Skala gräslök och ta bort fröna från den heta paprikan. Skölj gänget grön dill.
steg 2 av 4
Finhacka den skalade gräslök och en skiva (efter smak) varm peppar.
steg 3 av 4
Överför de förberedda tomaterna till en plastpåse. Tillsätt hackad vitlök och peppar till dem. Du kan lägga dillkvistarna i en påse hela, eller så kan du hacka dem i små bitar. Strö tomaterna med mängden salt och socker som anges i receptet och knyt påsen ordentligt. För säkerhets skull, lägg tomaterna i en andra påse och skaka dem sedan väl några gånger så att sockret, saltet och kryddorna täcks jämnt över alla tomater.
steg 4 av 4
Låt tomaterna ligga i påsen en dag (eller längre) vid hemtemperatur. Efter denna tid kan lättsaltade tomater med vitlök överföras till en tallrik och serveras.

Ät för din hälsa!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *