Inlagda tomater med honung och vitlök

0
777
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 61,2 kcal
Portioner 2 portar.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 0,5 gr.
Fetter * 2,6 gr.
Kolhydrater* 12,8 g
Inlagda tomater med honung och vitlök

Ett annat alternativ för ett snabbt tomatsnack är inlagda tomater med honung och vitlök. Denna ovanliga marinad passar bäst för körsbärstomater eller andra tomater med en sötaktig smak. Våra inlagda tomater är kryddiga, honung och vinäger ger dem lite sötma och olivolja och torkade örter ger en behaglig kryddig ton.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Vi tvättar tomaterna under en ström av varmt rinnande vatten, lägg dem på en handduk och låt dem torka i 10-15 minuter. Om tomaterna är stora - skär dem i skivor, om de är små - i halva. Vi tar bort stjälkarna i tomaterna och lägger dem i en burk eller någon lämplig behållare.
steg 2 av 4
Förbered marinaden: blanda flytande honung, olivolja, vinäger i en liten behållare, blanda de flytande ingredienserna väl. Tillsätt sedan kryddor och salt. Blanda allt väl.
steg 3 av 4
Tillsätt vitlök och marinad passerad genom en press till burken till tomaterna. Vi stänger burken med ett nylonlock och skakar innehållet lite så att alla ingredienser blandas ihop. Låt tomaterna marinera i rumstemperatur i ungefär en halvtimme.
steg 4 av 4
Lägg de färdiga tomaterna på en tallrik och servera. Kvarvarande tomater ska stå i kylen i en till två dagar. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *