Hem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Inlagda tomater med druvor

Inlagda tomater med druvor

713

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 63,7 kcal

Portioner 1 l.

Tillagningstid 40 minuter

Proteiner * 0,4 gr.

Fetter * 0,2 g

Kolhydrater* 15,3 g

Innehåll

Att göra syltade tomater hemma är mycket gott och mycket hälsosammare än butiksalternativ. Och ännu mer så ett underbart recept som tomater med druvor! Denna helt otroliga kombination kommer inte att lämna någon likgiltig! En utmärkt aptitretare för kötträtter och tillbehör.

Ingredienser

Färska tomater 550 gr. Druva 200 gr. Vitlök 5 tand. Svarta pepparkorn 6 st. Vatten 1 l. Strösocker 2 msk Salt 1 msk Bordsvinäger 9% 2 msk

Tillagningsprocessen

Tvätta tomaterna och ta bort blomstenen. Pierce från ena änden av frukten med en tandpetare så att de inte spricker under hög temperatur.

Vi tvättar druvorna och skiljer dem från kvistarna.

Skala vitlöken och skär den i tallrikar med måttlig tjocklek.

Vi överför alla ingredienser till steriliserade burkar, alternerande lager av tomater och druvor. Tillsätt peppar och häll kokande vatten över det. Vi lämnar i 15 minuter.