Inlagda tomater i en påse
0
1151
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
69,3 kcal
Portioner
0,5 l.
Tillagningstid
4 timmar
Proteiner *
0,4 gr.
Fetter *
0,1 g
Kolhydrater*
16,9 gr.
Du kan plocka tomater på ett snabbt sätt i en påse. Förutom tomater kommer det att ta fem minuters tid, aromatiska kryddor och örter. Själva betningsprocessen tar fyra till fem timmar vid rumstemperatur. För att marinera tomaterna snabbare och jämnare, glöm inte att skaka innehållet i påsen regelbundet - kryddorna fördelas över varje tomat, och smaken blir optimal.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Alla tomater är lämpliga för denna betningsmetod. Men det bästa alternativet skulle vara ganska mogna, men täta frukter, eftersom för mogna och mjuka helt enkelt kan förlora sin form. Tvätta de utvalda tomaterna och torka dem. Skär av den nedre delen av varje tomat med ett spår av stjälken så att fruktköttet är synligt - på så sätt kommer tomaterna att bli mer benägna att marinera.
Vi håller fast den övre delen av påsen med vår hand och skakar försiktigt och blandar innehållet i den nedre delen. Om du är osäker på om väskans täthet och täthet är det bättre att placera den i en annan väska. Knyt fast påsens kanter. Låt tomaterna stå i rumstemperatur för att marinera i fyra till fem timmar. Under denna tid är det lämpligt att skaka påsen regelbundet för att fördela kryddorna och örterna jämnt.
Smaklig måltid!