Marinerad zucchini i koreansk stil

0
1240
Kök Asiatisk
Kaloriinnehåll 86,9 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 1 gr.
Fetter * 2,1 gr.
Kolhydrater* 20,5 g
Marinerad zucchini i koreansk stil

Zucchini är en mångsidig kostgrönsak som används för att förbereda varma måltider, snacks och sallader. Zucchini konsumeras både kokt och rått. Jag föreslår att du gör marinerad zucchini i koreansk stil.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 11
Förbered nödvändiga ingredienser. Tvätta grönsaker och gröna lök noggrant. Skala zucchinin och morötterna. Skala vitlöken. Riv morötter till koreanska morötter. Lägg i en djup salladsskål.
steg 2 av 11
Om zucchinin eller zucchinin har en tunn hud är det inte nödvändigt att skala den. Skär zucchinin på längden och sedan i tunna avlånga halvringar och skicka dem till salladsskålen till morötterna.
steg 3 av 11
Ta bort gropen från paprikan, skär i tunna halvringar och lägg till resten av de hackade grönsakerna.
steg 4 av 11
Salta den resulterande grönsaksblandningen och blanda noggrant. Låt det stå i 20 minuter.
steg 5 av 11
Skär salladslöken i medelstora avlånga fjädrar.
steg 6 av 11
Hacka vitlöken med en vass kniv. För denna sallad är endast denna metod lämplig.
steg 7 av 11
Pressa de nuvarande grönsakerna något och överför dem till en annan skål. Häll vinägeressensen i den resulterande salladen.
steg 8 av 11
Tillsätt strösocker.
steg 9 av 11
Nästa steg är att tillsätta alla nödvändiga kryddor och kryddor - mald koriander och mald rödpeppar. Rör om salladen ordentligt.
steg 10 av 11
Tillsätt en liten mängd vegetabilisk olja.
steg 11 av 11
Tillsätt lökfjädrarna och finhackad vitlök, rör om salladen väl och servera marinerad zucchini i koreansk stil på bordet.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *