Hem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Hastigt honungstårta

Hastigt honungstårta

1690

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 201,3 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 80 minuter

Proteiner * 5,9 gr.

Fetter * 3,6 gr.

Kolhydrater* 40,7 g

Innehåll

Ett mycket snabbt recept på en honungstårta på kefir är gjord på enkla produkter som förmodligen kommer att hamna hemma och är en utmärkt dessert för fallet när gäster kommer snart, och du har inget att erbjuda för te. Kakorna är porösa och den ljusa grädden mättar dem snabbt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Bryt ägg i en skål och tillsätt socker.

Vispa väl tills det är skummigt och tills sockerkornen är helt upplösta.

Lägg honung och läsk i degen och vispa igen.

Häll kefir i massan och slå igen. Degen ska skumma, så interagerar läskan med surmjölksprodukten.

Sikta ner mjölet i degen.

Rör försiktigt och långsamt så att degen inte faller av.

Klä en plåt med bakplåtspapper och häll degen i den. Täck skålen med folie. Grädda i 160 grader i en förvärmd ugn i 40-45 minuter.

Blanda kefir, vanillin och socker i en separat tallrik, rör om och lägg åt sidan.

Om du vill att kakskalet ska ha en uttalad honungsmak och mjuk smörj den fortfarande varma sockerkakan med honungsvätska (1 tsk honung och 100 ml vatten) och låt svalna.