Honungstårta i en stekpanna

0
2806
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 235,2 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 150 minuter
Proteiner * 7,8 g
Fetter * 7 gr.
Kolhydrater* 45 gr.
Honungstårta i en stekpanna

Idag kommer vi att dela med dig av ett bra recept på en honungstårta tillagad i en panna. Delikata doftande honungskakor i kombination med vaniljsås är ett utmärkt alternativ för att göra en snabb dessert. Vårt recept kommer för övrigt till nytta när du inte har en spis till hands, för det här är inte en anledning att lämna utan tårta!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Smält smöret i en djup kastrull, tillsätt sedan honung och läsk. Blanda massan väl, den ska skumma. Ta därefter genast bort kastrullen från värmen. Låt massan svalna.
steg 2 av 7
Vispa ägg i en skål, tillsätt socker och vispa väl med en visp tills det bildas skum.
steg 3 av 7
Kombinera ägg- och honungsmassan, tillsätt mjölk och blanda alla ingredienserna väl med en mixer. Sedan i flera steg sållar vi mjölet och glömmer inte att knåda väl så att det inte blir några klumpar. Som ett resultat fick vi en flytande homogen deg.
steg 4 av 7
Vi lägger en panna på elden för att värma upp, där vi ska baka kakorna. Smörj den med vegetabilisk olja och bred ut 2 matskedar deg. Vi fördelar det över formen så att vi får en jämn skorpa. Så snart ena sidan är brun, vänd kakan till den andra och stek tills den är gyllenbrun. Därför steker vi alla kakor.
steg 5 av 7
Låt oss börja med grädden: i en kastrull, blanda äggen med socker, vispa med en visp och tillsätt sedan stärkelsen. Vi sätter pannan på elden, tillsätt mjölk, koka upp massan, rör hela tiden med en visp. När grädden har tjocknat, ta den från värmen och låt den svalna.
steg 6 av 7
Smörj de färdiga kakorna med grädde. Lägg 2-2,5 msk grädde på varje tårta. Du kan lägga till valnötter, katrinplommon eller banan mellan lagren. Vi låter kakan dra i rumstemperatur i ett par timmar.
steg 7 av 7
Skär den färdiga kakan i portioner och servera med en kopp aromatiskt te. Njut av ditt te!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *