Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Vanilj honungstårta

Vanilj honungstårta

0
4081
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 184,8 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 7 timmar.
Proteiner * 5,9 gr.
Fetter * 4,3 gr.
Kolhydrater* 35,4 g
* per 100 gr. produkt
Vanilj honungstårta
Innehåll

Desserten tillagad enligt detta recept visar sig vara saftig och tät, måttligt söt. Även en nyvärdinna kan göra en honungskaka med vaniljsås. Denna delikatess kommer att klara uppgiften att dekorera en festlig fest perfekt!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 15
Vi lägger en kastrull på elden, kör kycklingägg i den, tillsätt strösocker och honung. Blanda allt med en visp tills det är smidigt.
steg 2 av 15
När strösockret har lösts helt tillsätt smör i pannans innehåll. Tillsätt bakpulver när det smälter. Vi blandar allt.
steg 3 av 15
När massan tjocknar och skummar börjar vi lägga till vetemjöl till den. Rör om allt kraftigt så att degen inte hinner brinna.
steg 4 av 15
När du blandar allt mjöl och degen är klar måste den hällas i en behållare som först ska strö med mjöl. Låt alltså degen svalna. Vi slår på ugnen för att värma upp till en temperatur på 200 grader.
steg 5 av 15
Låt oss förbereda grädden. Vi lägger en kastrull med mjölk på elden. Tillsätt sedan strösocker till det.
steg 6 av 15
Vispa kycklingägg med en mixer.
steg 7 av 15
Tillsätt sedan vetemjöl till de uppvispade äggen och blanda.
steg 8 av 15
Därefter samlar vi upp mjölk från pannan i en slev och skickar den till äggblandningen. Slå alla ingredienser med en mixer.
steg 9 av 15
När mjölken i en kastrull kokar börjar vi hälla den förberedda blandningen av ägg, mjöl och mjölk i den i en tunn stråle. Koka grädden under konstant omrörning tills den tjocknar. Ta sedan bort kastrullen med grädde från värmen, tillsätt vanillin och smör till den. Rör om för att lösa upp oljan.
steg 10 av 15
När degen har svalnat strö över mjöl. Knåda degen med händerna.
steg 11 av 15
Därefter delar vi degen i 5 delar, varifrån det är nödvändigt att rulla ut samma cirklar. För enkelhets skull kan du rulla ut degen direkt på bakplåtspapper.
steg 12 av 15
Vi skickar de framtida kakorna för att baka i en varm ugn i 7 minuter.
steg 13 av 15
När de färdiga kakorna har svalnat måste de skäras med en kniv för att göra kakorna i samma form.
steg 14 av 15
Därefter täcker du kakorna med grädde och samlar kakan på detta sätt. På slutet strö kakan på alla sidor med resterande smulor efter att kakorna skurits. Vi ställer den färdiga kakan i kylen i 6 timmar.
steg 15 av 15
Skär den blötlagda kakan i portioner och unna dig det!

Njut av ditt te!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *