Honungstårta utan gräddfil

Mjölkkräm har en mycket ömtålig konsistens och är därför idealisk för mellanskikt av "Honey" med flera lager. Den kan tillagas på grundval av både lagermjölk och hemlagad, och till och med bakad mjölk, vilket ger bakverkets smaknoter. Smöret gör grädden fast och rik. För att förbereda grädden måste dina rätter vara torra och rena. Håll alla produkter vid hemtemperatur under en tid.

Mjölkkräm är vanligast för lagring av flera lager kakor, inklusive honungskaka. Så att kakorna är väl mättade, det kokas inte för tjockt och olja tillsätts i en liten mängd för grädden.

Det klassiska vaniljreceptet är enkelt, snabbt och det godaste. Den är idealisk för mellanlägg av honungskaka, Napoleon och för att fylla eclairs. I klassikerna kan du, genom att ansluta din fantasi, ändra ingredienserna något och laga något nytt och ovanligt. Tillaga vaniljsås med mjölk, ägg och smör.

En enkel men utsökt kondenserad mjölkgrädde används som standard vid beredningen av en honungstårta. Detta enkla och populära recept blandas med bara två ingredienser: smör och kondenserad mjölk.

Vaniljsås är utmärkt för att blötlägga kakor, fylla rör, eclairs eller puffar, och kan till och med ätas med en sked te. En honungstårta med denna grädde visar sig vara helt enkelt magnifik, måttligt söt och mycket saftig.