Morot- och pumpasaft för vintern
0
958
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
45,6 kcal
Portioner
3 l.
Tillagningstid
110 minuter
Proteiner *
0,3 g
Fetter *
gr.
Kolhydrater*
11,1 gr.
Pumpa är en hälsosam grönsak som innehåller många fördelaktiga spårämnen och vitaminer. Olika sidrätter och grytor tillagas av pumpa. Du kan också göra juice som hjälper dig att gå ner i vikt och gå ner i vikt. Idag vill jag föreslå ett recept på en utsökt morot-pumpasaft för vintern.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Ta försiktigt kastrullen från värmen. Hacka de kokta grönsakerna direkt i kastrullen med en stavmixer. Tillsätt den önskade mängden dricksvatten till den resulterande grönsakspuréen, sätt tillbaka den på elden och koka upp. Tillsätt sedan citronsyra och koka saften i ca 7-10 minuter. Förbered burkarna. Tvätta dem noggrant i varmt vatten och sterilisera sedan i vattenbad eller ugn.
Häll försiktigt den varma grönsaksjuicen i burkarna. Häll kokande vatten över locken eller koka dem, och vrid eller rulla sedan upp varma saftburkar med en sjömaskin. Vänd upp och ner på burkarna och linda dem i en varm filt eller handduk. Lämna i detta tillstånd i ungefär en dag, flytta sedan burkarna för långtidsförvaring på en mörk, sval plats.
Njut av en hälsosam drink!